改善老年营养，促进老年健康
时间：2022-07-14 来源：黑龙江省疾病预防控制中心
2022年老年健康宣传周的主题是：改善老年营养，促进老年健康。膳食营养是人类健康的基础，一日三餐的营养均衡不容忽视。老年人健康饮食离不开科学，中国营养学会发布的《中国居民膳食指南（2022）》，是针对我国不同时期居民的营养和膳食状况，提出的可行性建议。并在此基础上制定的老年人膳食指南，是针对老年人的生理特点和营养需求进行的补充和强调，老年人合理膳食计划有助于延缓衰老进程，预防和治疗慢性基础性疾病，从而提高生命质量。在《中国居民膳食指南（2022）》八准则基础上，考虑到老年人的营养需要和特点，增加膳食指导建议，分为《一般老年人膳食指南》和《高龄老年人膳食指南》。
一般老年人着重关注衰老引起的身体功能衰退，这些变化可明显影响老年人食物摄取、消化和吸收的能力，使营养缺乏和疾病风险增加。因此，针对这些问题为老年人提出膳食指导很有必要，旨在帮助老年人更好地适应身体机能的改变，努力做到合理膳食、均衡营养，预防和延缓疾病的发生和发展，延长健康寿命，提高生命质量，促进实现成功老龄化。而高龄老年人老龄化特征突出，慢性疾病、共病的发病率高。身体各个系统功能显著衰退，生活自理能力和心理调节能力明显下降，营养不良发生率高，因此对膳食营养的管理需要更加专业精细个体化的指导。对于老年人，要加强营养筛查和营养指导，膳食摄入不足或伴有慢性疾病，应在医生和临床营养师指导下，适时合理补充营养，如特医食品、强化食品和营养素补充剂等，对于老年人是否需要“补”，应该怎样“补”，应该由科学说了“算”，切忌人云亦云、赶潮流或随心所欲，盲目“进补”。
相关信息：
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